WEINVIERTEL DAC
€7,80
Alk. ca. 12,0 % Vol., trocken
Weinviertel DAC ist ein Wein der Sorte Grüner Veltliner mit dem berühmten Pfefferl, der besonders gebietstypisch für das Weinviertel ist.
Produktbeschreibung
Sorte | Weinviertel DAC |
Qualität | DAC Wein |
Herkunft | Weinviertel / Niederösterreich |
Datum der Ernte | September oder Oktober |
Lese | selektive Ernte am Reifehöhepunkt |
Vinifizierung | schonende Pressung und Fermentation, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank |
Ausbau | im temperaturkonstanten Gewölbekeller |
Abfüllung | April bis Mai des Folgejahres 0,75 l Schraubverschluss |
Alkohol | ca. 12,5 vol.% |
Restzucker | trocken |
Charakteristik | Weinviertel DAC ist ein Wein der Sorte „Grüner Veltliner“ mit dem berühmten Pfefferl, der besonders gebietstypisch für das Weinviertel ist |
Serviertemperatur | 8 – 10 ° C |
Speiseempfehlung | österr. Küche |
Besonderheiten |