WEINVIERTEL DAC – NEUGEBIRG
€7,50
Alk. 12,0 % Vol., trocken
Weinviertel DAC ist ein Wein der Sorte Grüner Veltliner mit dem berühmten Pfefferl, der besonders gebietstypisch für das Weinviertel ist.
Produktbeschreibung
| Sorte | Weinviertel DAC |
| Qualität | Qualitätswein |
| Jahrgang | 2016 |
| Herkunft | Weinviertel / Niederösterreich |
| Lage | Neugebirg |
| Datum der Ernte | Oktober 2016 |
| Lese | selektive Ernte am Reifehöhepunkt |
| Vinifizierung | schonende Pressung und Fermentation, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank |
| Ausbau | im temperaturkonstanten Gewölbekeller |
| Abfüllung | April 2017 0,75 l Schraubverschluss |
| Alkohol | 12,5 vol.% |
| Restzucker | trocken |
| Charakteristik | Weinviertel DAC ist ein Wein der Sorte „Grüner Veltliner“ mit dem berühmten Pfefferl, der besonders gebietstypisch für das Weinviertel ist |
| Serviertemperatur | 8 – 10 ° C |
| Speiseempfehlung | österr. Küche |
| Besonderheiten |
